Détail de l'annonce
CDD, Saisonnier
Logé
Expérience exigée
Pour notre restaurant LA BERGERIE situé au coeur de Sainte-Foy-Tarentaise (73):
https://www.grouperestoleil.com/restaurants/la-bergerie-sainte-foy-tarentaise/
Nous recherchons un.une CHEF DE PARTIE confirmé(e) h/f :
- à pourvoir dès à présent jusqu'à mi-avril
- Service midi et soir en coupure
- Salaire de 2100e à 2300e net mensuel selon profil
- Poste nourri/logé en colocation et sans contrepartie
VOS MISSIONS :
En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation des plats au sein de notre équipe de cuisine dynamique. Vous travaillerez sous la direction du chef pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
VOS RESPONSABILITES :
- Préparer et cuisiner une variété de plats en suivant les normes de recettes établies
- Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Superviser et former le personnel de cuisine junior
- Contribuer à l'organisation des services en assurant une coordination efficace avec les autres membres de l'équipe
VOS COMPÉTENCES :
Afin de mener à bien vos différentes tâches, vous disposez des compétences suivantes :
- Qualités relationnelles / Esprit d'équipe
- Créativité et rigueur
- Rapidité et efficacité
Si vous souhaitez passer une saison à la montagne au sein d'équipe jeune et dynamique, alors n'hésitez plus et envoyez-nous votre plus beau CV !
N°155W8415
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