Détail de l'annonce
Saisonnier
Logé
Expérience exigée
DIRECTEUR(RICE) D'ÉTABLISSEMENT – SAISON 2025
Le Groupe Maison SunSun à Lacanau recherche son chef d'orchestre pour piloter un de ses deux établissements phares situé au bord du lac dans un camping haut de gamme !
Missions principales :
- Superviser et coordonner les opérations (salle, bar, cuisine).
- Gestion de toute la partie F&B.
- Encadrer, former, et motiver les équipes.
- Appliquer la politique commerciale.
- Garantir une expérience client exceptionnelle.
- Gérer les budgets, stocks et optimiser la rentabilité.
- S'assurer du respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Profil recherché :
- Expérience confirmée (2 ans) en gestion d'établissement.
- Leadership, organisation et orientation client.
- Capacité à s'adapter et gérer la pression.
Durée : D'avril à octobre
Avantages : Logement possible ou prime, nourri/blanchi, cadre exceptionnel.
Envoie ton CV + lettre de motivation à : directionmaisonsunsun@gmail.com
N°157W8723
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