Chef de partie H/F

General Information

Posted on the 11/06/2024

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CDI

Expérience exigée

2j repos consécutifs


Chef de Partie (H/F).

Restaurant à Aulnay sous bois, travaillant produits frais et fais maison.
Petite équipe de 6 personnes + apprentis en alternances.
Recherche cuisinier H/F expérience, connaissance et formation culinaire Obligatoire.
Formation CAP CUISINE minimum.
Changement de carte à chaque saison.
Responsabilités:
- Préparer et cuisiner des plats selon la carte et les consignes du chef
- Autonome en services
- Assurer la qualité des plats servis et le respect des normes d'hygiène
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service exceptionnel
Compétences requises:
- Expérience dans la manipulation des aliments et le service en restauration
- Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler sous pression et à maintenir un haut niveau de professionnalisme
- Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication
Poste en CDI- Temps plein - 4 servies en coupures+ 1/2 journée.
Chef de Partie (H/F)
Restaurant Bistronomique à Aulnay sous bois, travaillant produits frais et fais maison.
Petite équipe de 6 personnes + apprentis en alternances.
Recherche cuisinier H/F expérience, connaissance et formation culinaire Obligatoire.
Formation CAP CUISINE minimum.
Changement de carte à chaque saison.
Responsabilités:
- Préparer et cuisiner des plats selon la carte et les consignes du chef
- Autonome en services
- Assurer la qualité des plats servis et le respect des normes d'hygiène
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service exceptionnel
Compétences requises:
- Expérience dans la manipulation des aliments et le service en restauration
- Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler sous pression et à maintenir un haut niveau de professionnalisme
- Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication
Poste en CDI- Temps plein - 4 servies en coupures+ 1/2 journée.
Rémunération en fonction du profil, à partir de 2000€ NET par mois.
Avantages:
-Pourboires chaque mois.
-H supp + Jour de récupération
Exigence linguistique : Français OB
Congé:
- 2 jours consécutifs Dimanche, Lundi + 1/2 jours Mercredi
Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez relever de nouveaux défis, rejoignez nous en tant que Chef de Partie pour contribuer à notre succès culinaire.
Contact 06.26.48.28.22. Mr Cahagnet
N°159W4381

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