Serveur / Commis de Salle / Runner H/F (Stage/Apprentissage)

General Information

Posted on the 09/24/2024

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Apprentissage / Contrat Pro.


Nous recrutons nos apprentis en salle h/f pour la rentrée !
Poste : Apprentis de salle

Description de la société

Cultplace est un réseau exploitant 11 établissements mêlant activités culturelles, événementielles et de restauration, tel quel :
@ Paris : La Bellevilloise, La Rotonde Stalingrad, La Petite Halle, Dock B, Poinçon, Griffon
@ La Rochelle : La Fabuleuse Cantine, Le Bar France 1, Café Le Français
@ Nantes : Zaw
@ Bordeaux : Bien Public

Découvrez nos projets sur notre site : Culplace

Restaurant Poinçon
Ancienne gare de 1867, Poinçon a été transformé en un espace contemporain à la décoration chaleureuse et chinée. Restaurant à la cuisine raffinée, Poinçon accueille régulièrement sur sa scène des concerts, des débats ou encore des soirées festives.


Description du poste

Nous recherchons 2 apprentis en salle passionnés et motivés pour rejoindre notre équipe. Vous aurez lopportunité dacquérir une expérience précieuse et de développer vos compétences dans un environnement dynamique et stimulant.
Missions :


Accueillir et installer les clients
Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et les boissons
Assurer le service à table avec efficacité et courtoisie
Préparer et entretenir les espaces de service
Participer à la mise en place avant le service et au rangement après le service
Collaborer avec l’équipe de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité

Profil recherché :

Être inscrit dans une formation en hôtellerie-restauration
Passion pour le service et le contact avec la clientèle
Bonne présentation et sens de l’accueil
Dynamisme, rigueur et esprit d’équipe
N°153Y1602

Adresse : 19-21 Rue Boyer, 75020 Paris
Téléphone : 01 46 36 07 07

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