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Pizzaïolo H/F

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Saisonnier

Logé

Expérience exigée


ALPE D'HUEZ *** HIVER 2024-2025 ***
POSTE LOGE ET NOURRI

LA TAVERNE DES BERGERS - bar - brasserie - pizzéria - en pied de piste, service continu
Recherche PIZZAIOLO H/F CONFIRME

MISSIONS PRINCIPALES sous l'autorité du chef de cuisine :
Assurer toutes les phases de préparation de la pate (environ 200 pâtons/ jour, travail avec une diviseuse / bouleuse) et de mise en place

Assurer l'envoi seul ou en binôme avec le second pizzaiolo(a) (étalage à la main UNIQUEMENT)
Préparer les commandes, réceptionner les livraisons et assurer la rotation des stocks
Procéder au nettoyage du poste et veiller à l'entretien du matériel

Profil : idéalement boulanger de formation et habitué aux gros débits

POSTE LOGE EN CHAMBRE INDIVIDUELLE
CONTRAT SAISONNIER DE 5 MOIS / 43H/semaine
1 JOUR DE REPOS FIXE + 2/3 SOIRÉES

Merci d'envoyer votre CV à : recrutementalpedhuez@gmail.com
N°155W3761

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